Cacau, açúcar e leite em pó. Uma família inteira empenhada em fazer chocolates de excelência. Ela planta, colhe e fermenta o cacau no mesmo lugar onde mora, na zona rural de Brasil Novo, Pará. Assim é a Kakao Blumenn Chocolate Artesanal, empresa criada por Verônica Preuss, empreendedora vencedora do Prêmio Sebrae Mulher de Negócios 2022, na categoria Produtora Rural, em segundo lugar no ranking nacional.
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O negócio chegou ao mercado em 2021 e já colhe frutos do planejamento e empenho da sua criadora. Verônica é ex-professora e sempre atuou em atividades de impacto social. "Lecionei por anos, fui coordenadora de escola e fundei um grupo para empoderamento feminino com as mulheres da minha região. Fazíamos receitas, artesanatos e até lançamos livros", relembra.
Esse projeto com mulheres colocou no coração de Verônica a vontade de trabalhar com um chocolate de qualidade indiscutível. Começou a estudar chocolateria, processos, receitas e modos de cultivo. "Passei todo o ano de 2020 imersa nesse universo de chocolates, trabalhamos embalagem, design, receitas", conta. Segundo ela, o esforço valeu a pena. "Hoje, temos um produto delicioso, saudável e sustentável", comemora.
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O cacau produzido por Verônica e sua família entrou para o Top 3 de melhores amêndoas do país em 2021. Todos os insumos usados na produção de chocolates têm procedência verificada, são processados e usados de maneira a conservar todas as propriedades naturais. "O açaí, por exemplo, é liofilizado. Compramos as amêndoas, as castanhas e o café de pequenos produtores que respeitam o meio ambiente. Tenho prazer em oferecer um chocolate gostoso e saudável", assegura.
A condução do negócio, como todo empreendimento, enfrenta desafios. O principal deles, segundo Verônica, é a logística. "Estamos na zona rural do Pará, faz muito calor. Para transportar esse chocolate e fazer com que ele chegue firme em outras localidades é um trabalho considerável. No entanto, estamos vencendo, dia após dia", revela. A empreendedora diz ainda que, apesar de estar em zona rural, está sempre conectada com as ações realizadas pelo Sebrae. "Já fiz cursos, consultorias. Para me formalizar, tive um grande auxílio das consultoras de Altamira. Minha filha também estudou tecnologia e redes sociais para o negócio com o Sebrae."
Para Verônica Preuss, empreender e ser mulher tem seus obstáculos, mas ela observa que mulheres têm "uma potência de transformação genuína". "Muitas vezes, é difícil, devido às multitarefas que exercemos, mas mulheres têm um poder de transformação extraordinário. Temos uma potência de transformar tudo que cuidamos. Então, se você sonha, você pode sim fazer acontecer", completa.
Prêmio Sebrae Mulher de Negócios
Com objetivo de reconhecer, valorizar e dar visibilidade para negócios liderados por mulheres, o Prêmio Sebrae Mulher de Negócios acontece desde 2004. Ao longo desses anos, a iniciativa já impactou mais de 80 mil empreendedoras. Nesta edição, foram 3 mil mulheres participando da competição, que contou com etapas estaduais, regionais e nacional. A grande final premiou nove mulheres em três categorias: Pequenas Empresas, Microempreendedora Individual e Produtora Rural.
Biz News / Agência Sebrae