Segundo a Polícia Civil, tudo seria tratado e negociado como charque de boi. Dono foi detido.
Cerca de 200 toneladas de carne estragada, que seriam tratadas para ser vendidas como charque de boi, foram apreendidas nesta segunda-feira (2) em Carapicuíba, na Grande São Paulo.
Policiais civis da Delegacia de Crimes Contra o Meio Ambiente do município encontraram o alimento em uma empresa que trabalha com o beneficiamento de carne para revenda.
De acordo com a polícia, o flagrante ocorreu durante uma vistoria realizada por policiais civis e agentes da Vigilância Sanitária.
Durante a fiscalização, ainda segundo a polícia, foi encontrado um produto que seria usado para matar bichos que estavam em meio à carne apodrecida.
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